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加强网络餐饮服务食品安全监管,南宁市这样做

来源:本网 时间:2020-03-19 10:21:28

  随着外卖平台的蓬勃发展,在南宁市很多人都习惯了点外卖,也喜欢通过网络来分享自己买到的好吃的外卖,在短视频社区分享外卖的开箱视频。目前,南宁市现有网络餐饮店1万多个,日均接单量约22.1万单。为了规范网络餐饮服务,严厉打击网络餐饮食品安全违法行为,南宁市场监管部门制定了《加强网络餐饮服务食品安全监管工作方案》,多措并举加强网络餐饮服务食品安全监管工作,强化线上线下联动。

  南宁市在加强网络餐饮服务食品安全监管工作方案的主要措施包括:与网络餐饮服务第三方平台签署合作备忘录,督促和指导平台依法履行主体责任,充分利用大数据平台开展网络市场监管,形成企业自治、行业自律、社会监督、政府监管的网络市场智慧共治格局;与网络订餐平台联合,助力创建国家级食品安全示范城市,共推“食安封签”项目,联合网络订餐平台公司制作一批“食安封签”免费发放给餐饮商户,引导餐饮商户全面推广使用,培养广大消费者的安全消费意识;联合平台共同开展食品安全风险预警,在签约平台内开展12315消费投诉信息公示活动,依托大数据监测技术对消费者评价数据中有关食品安全的内容进行统计分析,对集中突发的涉食品安全突发负面情况进行实时警报。同时,南宁市也鼓励广大市民通过市场监督管理局12315平台,对违法从事餐饮活动的黑窝点进行举报,有效打击违法从事餐饮活动的经营行为。

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